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2015年上半年湖北当阳市两河镇水产品产销情况分析

www.china-direct.net2020-01-22

2015年上半年,湖北省当阳市梁河镇水产品产销经历了销量和价格的起伏,但总体趋势满足了大多数农民的最低愿望。

两河镇上半年水产品价格运行原因及分析

受全国水产品市场饱和和主要厂商消费习惯的影响,两河镇2015年上半年水产品产销形势跌宕起伏。从最初的低价到一些品种的缓慢销售,直到生产和销售情况的普遍改善,都有以下特点:

1。认证产品高价销售:目前,消费者普遍接受国家认证产品。

由于消费者普遍关心消费者安全,国家认证产品网络可以追溯,认证产品和非认证产品的销量和价格大不相同。根据梁河镇农业中心水产品价格监测人员上半年的监测调查分析,袁家湖水产养殖示范区有产品认证的同类产品单价与其他无产品认证的水产养殖区相比,相差30-60%,市场识别的差异导致销售差距为80-95%。

2。非人工饲料食用鱼和野生杂鱼的价格很高:由于消费者对水产品生产过程的进一步了解以及对不可控成分的估计偏差和对水产品特别是饲料的不可预测的监管,消费者更喜欢食用非食用鱼和野生杂鱼。与去年同期相比,非食用鱼鲢鱼和鳙鱼的销售增长了20-45%,价格上涨了10-60%。野生杂鱼的销售额增长了60-180%,价格上涨了10-50%。

3。单个产品在主要市场的消费习惯的影响下高价销售:受重庆、陕西、河南、云南、贵州、河北等主要市场消费习惯的影响,鲤鱼、鲷鱼和草鱼成为今年最受欢迎的产品,销售额同比增长50-120%,价格同比增长10-30%。鲤鱼和鲷鱼成为利润最高的产品,价格同比上涨20-30%。

2。梁河镇

1近期渔业生产形势分析。畅销产品的生产能力明显低于供给能力:由于生产习惯的惯性,鲤鱼、鲷鱼、鲢鱼、鳙鱼等的生产能力下降。明显低于主要市场的需求。库存频繁短缺影响供求关系,严重影响产销链的可持续性。

2。生产范围需要缩小滞销产品:忽略了主要销售区域鲫鱼、草鱼等产品的消费,产量明显高于需求,导致滞销产品和较低的价格效益。

3。高效新品种的开发和生产亟待加强:黄颡鱼、大鲵、南方鲇、克氏原螯虾、黑腹红鲆、美国红鱼、美国鱼腥藻等高效新品种的需求增加,由于年度生产计划的影响,信息没有得到有效利用。

3。梁河及其周边地区后期水产品产销形势预测

1。追溯系统的进一步改进将导致认证产品的持续高价和畅销。

2。非人工饲料-食用鱼和野生杂鱼总是能以高价卖出。

3。主要销售的最爱。在不久的将来,个别商品将继续以高价畅销。

4。一些新品种将逐渐畅销:特别是原螯虾、黄颡鱼、黑尾鲶鱼、先锋鲶鱼、仿生态龟等品种。

作者:梁河农业中心的胡九华、俞吴凯

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